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甜椒常见生理性病害防治

  一、日烧病

  1.症状。该病病因是强光直射,症状只出现在果实的向阳面上。发病初期病部褪色,略微皱褶,呈灰白色或微黄色。病部果肉失水变薄,近革质,半透明,组织坏死发硬绷紧,易破裂。后期病部为病菌或腐生菌类感染,长出黑色、灰色、粉红色或杂色霉层,病果易腐烂。

  2.病因。日烧病主要是由阳光灼烧果实表皮细胞,引起水分代谢失调所致。土壤缺水,天气过度干热,雨后暴晴,土壤黏重,低洼积水等均可引起。在病毒病发生较重的田块、过度稀植等,日烧病尤为严重。钙素在甜椒水分代谢中起重要作用,土壤中钙质淋溶损失较大,施氮过多,引起钙质吸收障碍等生理因素,也和日烧病的发生有一定的关系。

  3.防治方法

  (1)合理密植和间作。大垄双行密植,可使植株相互遮阴,避免强光直射。

  (2)合理灌水。结果盛期以后,应小水勤灌,上午浇水,避免下午浇水。特别是黏性土壤,应防止浇水过多而造成缺氧性干旱。

  (3)根外施肥。坐果后喷施0.1%硝酸钙液,每10天左右施1次,连用2~3次。

  (4)使用遮阳网。可用黑色遮阳网,减弱强光。

  二、蒂腐果

  露地栽培和温室栽培的甜椒,在生长发育过程中常会发生蒂腐果。甜椒蒂腐果与番茄的蒂腐果一样,都是缺钙引起的。高温、干燥、多肥、多钾等条件都会使钙的吸收受到阻抑,产生蒂腐果。

  植株生长能吸收到充足的钙,但植株营养生长过旺,钙都被分配到叶芽中,果实中只分配到少量的钙,在这种情况下也会产生蒂腐病。

  防治方法:土壤要适于根系的发育,扎根深,能很好地吸收钙。多施有机肥,使钙处于容易被吸收的状态。

  三、石果

  温室栽培的甜椒,短花柱花单性结实产生石果。种子少的果实,同化养分的分配少而形成石果。植株上持续结石果,会使植株长势变弱。

  长花柱花的正常花,在温度过低时,花药不能开放,不能受精,会产生石果,所以夜间温度一定要保持在15℃以上。

  减少石果发生,要有发育良好的花芽,使受精良好,并要加强田间管理,使植株能进行旺盛的同化作用,冬春季节温室栽培注意保温。

  四、落叶、落花和落果

  1.症状。甜椒落叶、落花和落果又称“三落病”,是保护地和露地生产上的重要问题。前期有的是花蕾脱落,有的是落花,有的是果梗与花蕾连接处变成铁锈色后落蕾或落花,有的果梗变黄后逐个脱落,有的在生产中后期落叶,使生产遭受严重损失。

  2.病因。选用品种不对路。反季节栽培时,甜椒生长期间温度得不到满足,地温低于18℃时,根系的生理机能下降,8℃时根系停止生长易落叶、落花;气温低于15℃时,虽能够开花,但花药不能放粉,易导致落花。在生长期间遇有较长时间的连阴天气,光照不足或相对湿度低于70%,营养过剩或营养生长与生殖生长失调,植株徒长,水分不足或过多均可导致落花、落蕾或落果。土壤肥力不足,管理跟不上,定植后菜苗不能早缓快发,进入高温季节枝叶不能封垄,致使地温升高,容易引起开花不实,或落花落蕾。病虫危害。施用了未腐熟的有机肥,尤其是未发酵好的鸡粪,会造成烧根或沤根,使水分养分不能正常供应,也会引起“三落”。

  3.防治方法

  (1)因地制宜选用适合当地的耐低温、弱光或早熟的品种。

  (2)科学地确定适于当地的播种期,以满足甜椒的生育适温20℃~30℃,适宜地温25℃的需要。既要考虑棚温是否符合要求,也要考虑地温是否能达到18℃以上,生长季节能否过高温为害等问题。尤其是地温更突出时,防止徒长或朽住不长。

  (3)注意防治疮痂病、炭疽病、病毒病、烟青虫和茶黄螨等病虫为害。

  (4)采用地膜覆盖栽培的,进入高温季节可破膜,防止土温过高,有条件的可用遮阳网覆盖。

  (5)根据植株长势施好促秧肥、攻果肥、返秧肥,采用配方施肥技术,防止生长后期脱肥,叶面追施液肥或植物生长调节剂,补充营养。

  (来源:中国食品科技网)


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